Les Caves: Mittagsmenu http://lescaves.ch Les Caves - Restaurant Café Bar Wed, 16 May 2012 00:00:00 +0000 de hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Mittagsmenu vom 16.05.2012 Wed, 16 May 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1838 Sellerie-Apfelsuppe  & Salat

 

Menu 1

Müscheli mit Broccoli und Mandeln

16.-

 

Menu 2

Serviettenknödel mit Spinat und Geisskäse

17.-

 

Menu 3

Paniertes Schweinshalsschnitzel (BIO/CH) auf Spinat, Kartoffelgratin

19.-

]]> Mittagsmenu vom 15.05.2012 Tue, 15 May 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1836 Soupe de céleri et pommes & salade

Sellerie-Apfelsuppe  & Salat

 

Menu 1

Pâtes avec broccoli et amandes

Müscheli mit broccoli  und Mandeln

16.-

 

Menu 2

Serviettenknödel avec épinards et chèvre

Serviettenknödel mit Spinat und Geisskäse

17.-

 

Menu 3

Escalope de cou de porc (BIO/CH) pane, épinards et gratin de pommes de terre

Paniertes Schweinshalsschnitzel (BIO/CH) auf Spinat, Kartoffelgratin

19.-

]]> Mittagsmenu vom 09.05.2012 Wed, 09 May 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1824 Kartoffel-Lauchsuppe  & Salat

 

Menu 1

Penne an Hack-Spinatsauce mit getrockneten Tomaten

16.-

 

Menu 2

Gebratener Halloumi mit Ofenkartoffeln und süsssaurem Gemüs

17.-

 

Menu 3

Poulet Ragout (Freiland/CH) mit Dörrpflaumen, Nudeln

19.-

]]> Mittagsmenu vom 08.05.2012 Tue, 08 May 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1822 Linsensuppe mit Weisskohl  & Salat

 

Menu 1

Spaghetti mit Bärlauchpesto und Ricotta

16.-

 

Menu 2

Chilli vegetarisch mit Couscous

17.-

 

Menu 3

Schweinsgeschnetzeltes (BIO/CH) mit Preiselbeeren und Cognac, Wildreis

19.-

]]> Mittagsmenu vom 04.05.2012 Fri, 04 May 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1819 Soupe aux curry vert & salade

Grüne Currysuppe  & Salat

 

Menu 1

Pasta avec pesto d’olives et Feta

Pasta mit Olivenpesto und Feta

16.-

 

Menu 2

Galettes de lentilles et Cous-Cous sur sauce à la champignons et ortis

Linsen-Cous-Cousbratlinge auf Brennessel-Pilzsauce

17.-

 

Menu 3

Filet de gardon panée sur haricots blanc et lard (CH/Bio), servie avec pommes vapeur

Paniertes Rotaugenfilet (Wild/Bielersee) auf weissen Bohnen mit Speck (CH/Bio) serviert mit Salzkartoffeln

19.-

]]> Mittagsmenu vom 03.05.2012 Thu, 03 May 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1816 Soupe aux épinards & salade

Spinatsuppe & Salat

 

Menu 1

Penne à la sauce tomates et champignons

Penne an Tomatensauce mit Pilzen

16.-

 

Menu 2

Curry aux pois chiches et toru fumée, servi avec riz sauvage

Curry mit Kichererbsen und geräuchtem Tofu, serviert mit Wildreis

17.-

 

Menu 3

Émincé de porc (CH/Bio) à la sauce paprika, servi avec purée de pomes de terre

Schweinsgeschnetzeltes (CH/Bio) an Paprikasauce serviert mit Kartoffelstock

19.-

]]> Mittagsmenu vom 02.05.2012 Wed, 02 May 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1806  

Soupe aux semoule et légumes & salade

Griesssuppe mit Gemüse  & Salat

 

Menu 1

Penne à la sauce d’épinards et feta

Penne an Spinat-Fetasauce

16.-

 

Menu 2

Spätzli avec sauce d’ail des ours, pommes de terre bleu fromage et oignons frites

Spätzlipfanne mit Bärlauch, blauen Kartoffeln und gebackenen Zwiebelringen

17.-

 

Menu 3

Cuisse de lapin braise, polenta

Kaninchenschenkel geschmort mit Polenta

19.-

]]> Mittagsmenu vom 01.05.2012 Tue, 01 May 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1804 Brennessel-Kartoffelsuppe  & Salat

 

Menu 1

Penne an Tomaten-Vodka-Rahmsauce

16.-

 

Menu 2

Paniertes Sellerieschnitzel an Zitronensauce, Nudeln mit Lauch

17.-

 

Menu 3

Fleischkäse (BIO/CH) mit Spiegelei an Kalbsjus, Kartoffelgratin

19.-

]]> Mittagsmenu vom 27.04.2012 Fri, 27 Apr 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1802  

Soupe aux pommes de terre et poireaux & salade

Lauch-Kartoffel-Suppe

 

Menu 1

Spaghetti à la sauce tomates et herbes

Spaghetti mit Tomatensauce und frischen Kräutern

16.-

 

Menu 2

Paupiettes de chou avec fromages et raisins, servi seo ragout de lenlilles

Kohlwickel gefüllt mit Käse und Rosinen, dazu Linsenragout

17.-

 

Menu 3

Cuisse de lapin (CH/Bio) braise au four, jut de Merlot, servi avec cous-cous au citron

Kaninchenschenkel(CH/Bio) mit einer Rotweinsauce, dazu zitronen Cous-Cous

19.-

]]> Mittagsmenu vom 26.04.2012 Thu, 26 Apr 2012 00:00:00 +0000 http://lescaves.ch/?post_type=lunch&p=1797 Soupe aux legumes et curry & salade

Gemüsesuppe mit Curry & Salat

 

Menu 1

Penne avec barbe di fratte et pesto aux tomates

Penne mit Mönchsbart und Tomatenpesto

16.-

 

Menu 2

Noques allemande sauté sur sauce à la champignons et poireaux

Serviettenknödel auf Champignon-Lauchsauce

17.-

 

Menu 3

Ragoût d’agneau (CH/Bio) épicé avec legumes et lait de noix de coco, servi avec riz Basmati

Würziges Lammragoût (CH/Bio) mit Gemüse und Kokosmilch, serviert mit Kurkumabasmatireis

19.-

]]>